スープ
　
「本日のスープって何ですか？」
　
一応は。
この季節でも聞く。
　
　
というのも
　
わたしのなかでスープというのは
あたたかで、
器がぽってりとまあるくて、
体調が悪くても口にすることができて、
野菜やらなにやらのこだわりの何らかかが凝縮されたもの。
なのであり。
　
けれども夏になると、そこかしこの本日のスープが
「なんとかの冷製スープ」とかになってしまう。
　
一応は聞くが、もうこの時期になると大概は冷製のときが多くて
予測していながらも心底失望する自分が可笑しい。
　
　
そんなときに頼るのがファミレスだ。
ファミレスのコーンスープはいつでも暖かで
調子の狂わないぽってりとした質感でわたしを待つ。
　
チェーン店の善いところはそこだとおもっている。
　
　
やっぱりスープは、
あたたかで、やさしい質感が好い。
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【2007/06/30 23:39】 | 思いこぼれ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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